Kakaós pókhálómuffin
…a kakaót, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy nagy tálban elektromos habverővel közepes fokozaton habosra keverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és a…
hurkasütés elektromos sütőben
Húsvéti tojáslikőrös süti
…amiben majd tudom elektromos habverővel keverni, és beteszem a hűtőbe, vagy a mélyhűtőbe, hogy jól lehűljön. Nem kell megfagyasztani. Közben a tésztát lisztezett deszkán kinyújtom 3 mm vastagra, és kiszúrom…
Rigó Jancsi torta
…sárgákhoz hozzáadjuk a cukrot, és elektromos habverővel verjük legalább 15 percen keresztül.,Akkor jó, ha a massza majdnem fehérré válik, és a habverőt megemelve szalagként csorog vissza. Hozzáadjuk az átszitált lisztet…
Rigó Jancsi
…előzetesen szobahőmérséklete tartott tojásokat,külön tálakban gyűtjük a fehérjéket és a sárgájákat.A sárgájához hozzáadjuk a cukrot és elektromos habverővel verjük legalább 15 percen keresztül.Akkor jó,ha a massza majdnem fehérré válik és…
Emeletes Élvezet
…vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, majd a habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítom. A krémport a tejjel egy elektromos habverővel jó sokáig keverem, minél tovább keverem, annál keményebb krém…
Áfonyás sütemény
…lisztet és a cukrot elektromos habverővel 5 percig keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint, a sütőport, a vaníliás cukrot, a lekvárt és a kakaóport. A tojásfehérjét szintén elektromos habverővel kemény…
Mazsolás kéjk (Kéjk me sztáfidesz) görög recept
…legyen. A kuglóf sütőt kiolajozzuk, kilisztezzük (csak az alját), beleöntjük a tésztát és közepes meleg sütőben (180 fokon elektromos sütőben) kb. egy órát sütjük, az alsó rácson tűpóbáig. Résnyire nyitott…
Easy rider kuglóf
…hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A mazsolát és az őrölt mandulát/diót is hozzákeverjük és a tésztát egy kivajazott formába (őzgerinc, kuglóf, stb.) öntjük. Előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 150º-on, elektromos sütőben…
Kókuszos kuglóf
…előmelegített elektromos sütőben: 180-190 fok, előmelegített légkeveréses sütőben: 160 fok, előmelegített gázsütőben: 2-3 fokozat. Vaníliaízű porcukorból 3-4 teáskanál víz hozzáadásával cukormázat készítünk, és ezzel áthúzzuk a kuglófot. gyermekkel is készíthető…
Meggyes koszorú
…tejjel, hogy hasonló állagú tészta legyen, mint a fehér. Ezt rákenjük a meggyre, majd légkeveréses sütőben 160 fokon, (elektromosban 180-190 fokon) 45 percig sütjük, aztán még 15 percig benthagyjuk a…